Boucherie Fossati

Expérience fantastique: Les saucissons sont incroyables

Expérience positive: Merci pour cette raclette La viande et la charcuterie est fantastique

Expérience fantastique: Bon accueil et une gamme de produits au top Je conseille les yeux fermés

Expérience fantastique: Les produits sont excellents

Expérience fantastique: Super bonne viande...et pour l'anecdote le boucher avait oublié de mettre le rumsteack dans le sac...et il s'est déplacé jusqu'à praloup pour assurer le service.... excellent et tellement rare que je tiens à le souligner.... Parfait j'y retournerai a chaque passage régulier a praloup

Expérience fantastique: Super boucherie avec des produits de qualités.l’équipe est sympathique et donne une bonne ambiance,un vrai plaisir de s’y rendre. Merciiiiii d’avoir honorer ma commande de soubressade fabriquée à ma demande. Un vrai régal.Mon stock va vite s’épuiser…lol. A l’année prochaine. Gardez votre bonne humeur. Amitiés à tous. Marc Rosso d’Amiens(80)

Expérience fantastique: Très bonne boucherie, je recommande

Expérience négative: Soyez très vigilants quant au saucisson que vous achetez, vérifiez la consistance avant de repartir !!! Aujourd'hui on nous a servi un saucisson d'agneau qui ressemble plus à une saucisse tant il est mou et pas fait, alors que nous avions précisé : " si possible un saucisson assez sec ". Très déçus par cette visite car nous ne pourrons déguster ce saucisson que dans un mois environ, le temps qu'il durcisse un peu ! Nous sommes des clients réguliers, je confirme des bons produits mais désormais la vigilance sera de mise pour les saucissons, car quand on achète c'est pas pour consommer un mois plus tard !

Expérience fantastique: Très bonne adresse pour avoir de bons produits. Nous nous sommes régalés!

Expérience fantastique: Les produits sont délicieux....dommage que le jeune homme en charge de la clientèle soit aussi peu ....disons pas avenant. Mais nous reviendrons quand même

Expérience positive: Très bon produits, mais l'accueil n était pas génial, dommage

Expérience fantastique: Toujours un régal

Expérience fantastique: LA boucherie charcuterie de Barcelonnette. Grande qualité à prix justifié. Tout est délicieux.

Expérience fantastique: Il a tout ce qu’il faut pour se faire plaisir. Impossible de se passer de leur jambon aux herbes pour nos croques monsieur. Impossible de se passer aussi de leurs saucisses au piment / aux herbes et autres pour les barbecues. Vous pouvez commander les yeux fermés, vous ne serez pas déçu

Expérience fantastique: Excellente boucherie, si ce n'est voir la meilleure à tout point de vue, goûtez voir ventréche, andouillette, pâtés, sans oublié qu'ils prennent le temps de nous conseiller avec amabilité de vrais artisans, et commerçants !

Expérience fantastique: Accueil sympa. Les andouillettes sont une véritable tuerie. Merci merci et encore merci

Expérience négative: Acceuil désagréable Produit très cher réservé aux touristes A eviter

Expérience fantastique: Caillette extraordinaire, saucisses goûteuses...nous y venons à chaque passage dans le coin on a même testé le colis de viande de boeuf. Excellente qualité.

Expérience fantastique: Super produit, saucisson excellent

Expérience négative: Bons produits, mais ils ont fait une erreur dans la note, comme ça arrive souvent en été dans les zones touristiques

Expérience fantastique: Très bonne boucherie

Expérience négative: On commande un poulet avec des herbes et l ail résultat 19€ et rien du tout dedans on appelle cela comment adresse à éviter à barcelonnette 24/7/22

Expérience positive: Très bonne charcuterie fait maison.

Expérience positive: Habitués à nous servir dans ce commerce et étant plutôt satisfaits , nous avons acheté des cuisses de poulet hier . 1 au détail et deux emballées sous vide et au moment de les cuisiner en ouvrant l emballage, mauvaise surprise : une odeur très désagréable.. donc poubelle direct ! Un peu dommage pour une boucherie de cette qualité. Il n y avait d ailleurs pas de date de péremption sur l emballage . Espérant que ce n était qu un accident .

Expérience fantastique: Produits de qualités, plats cuisinés excellents(choux farcis).a chaque séjour à Barcelonnette,nous y allons plusieurs fois.

Expérience fantastique: Bon boucher traditionnel

Expérience fantastique: Toujours un plaisir d'y retourner

Expérience fantastique: Boucherie charcuterie traditionnelle incontournable en Ubaye. On vous conseille les pieds paquets les andouillettes le chorizzo et figatelli maison

Expérience fantastique: Excellent ! Viande, charcuterie... vraiment tout est bon

Expérience fantastique: Toujours aussi bonne, nous nous régalons

Expérience fantastique: Superbes boucherie et l'accueil est top ! On s'est régalés avec la raclette

Expérience fantastique: Toujours de qualité..une boucherie comme on les aime.

Expérience fantastique: Incroyable !! Produits de grande qualité !! LA boucherie à ne pas rater lors d’un séjour à Barcelonnette

Expérience fantastique: Bonne boucherie local de montage je recommande

Expérience positive: Propre, spécialiste du saucisson,

Expérience fantastique: Produits de qualité, toujours très bien servie.

Expérience fantastique: Excellents produits bon service et tarifs corrects

Expérience fantastique: Great family butcher Super quality, he won prizes for sausage

Expérience fantastique: Très grand choix viandes et charcuteries..plusieurs trophée et récompenses à recommander...

Expérience positive: Bien achalandée. Vendeurs agréables et professionnels

Expérience fantastique: Accueil, qualité au top. Saucisson le summum

Expérience fantastique: Excellente viande et charcuterie !

Expérience fantastique: Produits au top qualité Une charcuterie exceptionnelle mais surtout des Saucissons incontournables reconnus mondialement

Expérience négative: Une très bonne viande mais... quand on est pas habitant de la vallée à l'année, on n'a pas la chance d'être bien servi ! Tranches de jambon bien trop épaisses (il faut profiter au max de l'argent des touristes !), viande mal parée, accueil très peu aimable, voire franchement désagréable. Et cette année, un "poulet rôti" censé être fermier !!! En fait un vulgaire poulet bas de gamme, cuit dans son plastique, une chair molle, farineuse, sans goût. Immangeable, il est allé à la poubelle ! J'ai toujours donné priorité aux petits commerçants, mais les petits commerçants doivent réaliser qu'ils ne peuvent pas "entuber" les touristes, car ceux-ci ne viendront plus chez eux. C'est d'ailleurs ce que j'ai fait, j'ai acheté ma viande pour la St Sylvestre au supermarché. Dommage !

Expérience fantastique: Nous avons acheté des saucissons pur porc - Un regal

Expérience fantastique: Charcuterie extra ❤ De loin le meilleur saucisson boeuf-porc que j'ai mangé !!! Excellente adresse, je recommande !!!

Expérience fantastique: Le meilleur saucisson du monde entier !!!

Expérience positive: Bonne viande et bon accueil ! Prix normaux...

Expérience négative: Une honte ! Au vu des avis , nous sommes allés en toute confiance dans cette boucherie, résultat des godiveau/chipolata immangeables ! À l'intérieur on reconnaît même pas la viande tellement c'est du reconstitué avec une couleur bien rose et non grise après cuisson et une odeur bien chimique. Nous n'avons même pas pu les finir ! Inadmissible d'une boucherie avec cette réputation

Expérience fantastique: Super bon produits

Expérience fantastique: Boucherie vraiment top ,saucisson super et d ailleurs tout est bon me régale a chaque fois

Expérience fantastique: De loin la meilleure boucherie ! la viande est excellente mais surtout hyper tendre. Le lieu est propre et le service rapide. Facile à reconnaître car il y a toujours du monde devant, leur réputation n'est plus à refaire.

Expérience fantastique: La boucherie Fossati est une des meilleures boucherie de France !!!! Tout y est bon ,de l accueil au service et surtout les produits,c est les meilleurs.je recommande a 200%.

Expérience fantastique: Très bon accueil. Produits de très grande qualité. Dommage qu'il ny ait pas de viande bio.

Expérience fantastique: Excellent, excellent et excellent... charcuterie fabrication maison, viande à fondue du beurre. Super adresse on y va les yeux fermés

Expérience fantastique: Accueil sympa, efficacité à toute épreuve, excellente qualité des produits et de la viande... Que demander de plus ? En plus... Ils sont champions du saucisson !!!

Expérience fantastique: Excellent boucher charcutier. Les produits maison sont très bons. A recommander

Expérience fantastique: Excellente boucherie charcuterie . J'y vais depuis 40 ans. Vous ne pouvez pas venir à Barcelonnette sans passer chez Fossati

Expérience fantastique: Excellente nourriture toute faite maison. Des cadeaux à offrir à votre retour pour les gourmets de votre entourage. Saucisses sèches, saucissons au génépi, aux noisettes, à la bière .... Pour le reste allez-y, tellement de bonnes choses vous attendent ... Meilleur charcutier d' Europe. Bravo.

Expérience fantastique: Sehr nett und köstlich, preisgekrönte Waren!

Expérience fantastique: De très très bons produits faits maison, comme le saucisson sec aux herbes, la figatelli et le boudin noir... Une tuerie !

Expérience fantastique: Viande et charcuterie de qualité

Expérience fantastique: Toujours de la qualité

Expérience fantastique: On mangerait tout

Expérience fantastique: Un service express mais de qualité..

Expérience fantastique: Produits de qualité

Expérience fantastique: Chez fofo le meilleure saucisson que j' ai goûté dans ma vie on devrais l exposé dans un musée , le fumé hummmmm

Expérience fantastique: Super boucherie

Expérience fantastique: Excellents produits et accueil très sympatique

Expérience fantastique: Hum les anciennes boucherie charcuterie ca existe encore bravo

Expérience fantastique: Belles et bonnes viandes charcuteries et plats cuisinés

Expérience fantastique: Un régal pour les yeux et les papilles

Expérience fantastique: Boucherie comme on les aime . Propre et excellent .

Expérience fantastique: Excellente boucherie.

Expérience fantastique: champion de france 2018 du saucisson artisanal!!! tres bons produits toujours servis avec le sourire. je conseille très fortement!!

Expérience fantastique: Si vous voulez des produits de qualité fait maison cette boucherie et l'endroit incontournable à barcelonette spécialement leurs terrines que je trouve exceptionnellement goûteuse à chaque fois que j'y passe je me fais un stock pour ne jamais raté une occasion d'en ouvrir une entre amis

Expérience positive: Bien. Beaucoup de choix. Prix honnêtes.

Expérience positive: Good

Expérience fantastique: Excellents produits.

Expérience fantastique: Excellente boucherie viande de qualité et préparations excellentes

Expérience positive: Boucherie/charcuterie de barcelonette

Expérience positive: Très bonne boucherie !! La qualité!!

Expérience fantastique: Good quality butcher.

Expérience fantastique: Des produits de qualité provenant de la région et transforme sur place avec en prime le conseil et le sourire